Al traspasar la pesada puerta de la Taberna Al-Kareni siempre me siento como en otra dimensión.

El olor intenso de las especias, los colores cálidos, la música árabe, la luz tintineante de las velas sobre los manteles… La decoración es preciosa y sobrecogedora. Espejos, retratos, cuadros, lámparas, arcos, columnas, techos, miles de detalles por descubrir, mientras se disfruta de su deliciosa cocina mozárabe.

Por la variedad de su carta, quizá lo más recomendable es pedir alguno de sus menús de degustación, para probar un poco de todo. Berenjenas con miel, ensalada de granada, bacalao y naranja, hojaldres, cuscús, pincho de cordero, purés (humus, pimiento, etc.) son algunas de sus mejores especialidades.

Para beber un buen vino tinto, y de postre el delicado sabor de un sorbete de rosas o directamente un té con menta, para tomar despacito.

Con un poco de suerte, al acabar la cena aparece Fátima Fahima bailando la danza del vientre entre las mesas. Contemplarla es un auténtico lujo, como todo lo que se encuentra en la taberna.

El secreto: La cuenta viene acompañada con un puñado de rosas de pitiminí secas. Me gusta guardarlas en el monedero, para encontrarlas al abrirlo y volverlas a oler, y tocar. Así el sueño puede continuar un poco más.

Taberna Al-Kareni

Don Teobaldo 14
50001
976 391 404

Recomendable reservar.

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