Una vez terminada la huelga del transporte y sus consecuencias, mañana Viernes día 20 de junio por fin abre sus puertas El Puchero Ecológico, primer restaurante ecológico en Zaragoza.

Van a ofrecer los siguientes servicios:

* Comidas todos los días, de Lunes a Domingo. Comienzan el próximo Viernes día 20.

* Cenas los Viernes y Sábados. Comienzan los próximos Viernes 20 y Sábado 21.

* Desayunos de Lunes a Viernes. Comienzan el próximo Lunes día 23.

En el Puchero destacan dos importantes ingredientes:

1) La calidad de su materia prima, productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas.

2) Las sabrosas propuestas del equipo de cocina, que algunos ya hemos tenido ocasión de probar en la tienda. Mejor probad y juzgad vosotros mismos, seguro que no os defraudarán.

Para cualquier duda o comentario, podeis poneros en contacto en el teléfono del Puchero 976 555645, el de La Trastienda 976 397783, por mail en trastienda@latrastiendaecologica.com o, por supuesto, personalmente.

El Puchero Ecológico

C/ Santa Teresa de Jesús nº 9 (ver mapa)

En estos días van a cambiar el rótulo de la puerta, actualmente está el de una pizzería que había antes que se llamaba Navona.

Quizá os pueda servir de referencia que en ese local estaba el restaurante vegetariano La Olla Vegetal , que algunos conocíais.

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El próximo jueves 5 de junio, a las 21:00 horas, estamos todos invitados a la inauguración de El Puchero Ecológico, Cl Santa Teresa de Jesús 9 (ver mapa).

Restaurante ecológico con opción de menú vegetariano, comidas de lunes a domingo, desayunos de lunes a viernes y cenas los viernes y sábados.

Como ya habíamos comentado en el blog, con El Puchero Ecológico la Trastienda da un paso más para dar a conocer todo lo relacionado con la agricultura ecológica. Un lugar donde podremos comer sano y descubrir nuevos sabores.

¡Os esperamos para celebrarlo! Además de la degustación, tendremos música y vendrá Maricuela para contarnos un cuento.

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Pocas veces he entrado en el bar El Caballo Blanco, creo que sólo en una ocasión para tomarme una caña, así que poco puedo decir de sus tapas o de las cenas que he visto que ofrecen en su sótano decorado como una especie de mazmorra, que alcancé a medio vislumbrar desde la escalera.

Por lo que me han contado también están bien, pero de momento a mí me encanta este lugar por su terraza y su café con leche.

Un desayuno sencillo, con un café con leche de los auténticos, acompañado del movimiento de la Plaza San Miguel. Contemplando la gente que sube y baja del autobús, los edificios, la fachada de la iglesia (preciosa), y disfrutando a la vez de los primeros rayos de sol, los mejores del día, inundando los colores de las mesas y la piel que todavía se está despertando.

Sensaciones, para inaugurar la mañana con alegría y muy despacito. Para mimarnos un poco ¡Qué nos lo merecemos!

El secreto: Con algunos balcones de enfrente, es divertido jugar a La Ventana Indiscreta.

El Caballo Blanco

Plaza San Miguel 51
50001
976 231 557

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Supongo que no podría haber una forma más extraña, o menos indicada, de empezar una guía de Zaragoza, pero ya aviso en el cartelito de arriba, esto es muy subjetivo oiga, y si es el último sitio al que me he acercado, ahora mismo de otro no puedo hablar.

El año pasado, cuando vivía en Madrid, tenía un restaurante Vips justo debajo de casa y aunque al principio era un poco reticente, por eso de las hamburguesas y las grandes franquicias, al final me acabé aficionando, sobretodo a los desayunos.

En Zaragoza el Vips de la Plaza Aragón siempre me ha pillado muy lejos, pero la cercanía del (más o menos) reciente Vips de la Calle Alfonso, con sus ventanas panorámicas, ha conseguido que vuelva a enviciarme al café con leche (servido con sonrisa, buenos días y la leche aparte), al croissant mixto plancha, y al zumo de naranja natural, más ácido que la vida misma.

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